Informació important sobre Cookies
DEPLAN S.L. utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis. No s'utilitzen cookies per recollir informació de caràcter personal. Pots permetre el seu ús o rebutjar-lo, també pots canviar la configuració en qualsevol moment. Si continues navegant considerem que acceptes l'ús de cookies.

Seguretat alimentària

Camps d'actuació

  • Requisits previs d'higiene i traçabilitat
  • Manuals APPCC
  • Assessorament per a la implantació i manteniment de diversos estàndards de seguretat alimentària: BRC, IFS, BRC-IoP, FSSC 22000, ISO 22000, GLOBALGAP.
  • Tràmits per a l'obtenció del Registre Sanitari
  • Formació adaptada a les empreses:
    • Actualització de la formació de manipuladors
    • Formacions tècniques de l'equip APPCC
    • Food Defense.
  • Desenvolupament i verificació de sistemes de traçabilitat
  • Elaboració de plans de neteja i desinfecció i la seva verificació
  • Assessorament per a l'etiquetat de productes alimentaris
  • Actualització de la legislació mitjançant DEPLAN LEGISLACIÓ

Què oferim?

La seguretat alimentària és una de les grans preocupacions de la societat i de la indústria. El sistema APPCC d'obligat compliment a Espanya per a aquelles indústries relacionades amb els aliments, la integració del mateix en sistemes de gestió de qualitat en la indústria, com poden ser la ISO 9001 o la ISO 14001, sumat a l'aparició de diferents estàndards de qualitat com les normes BRC o IFS, fan que l'àmbit de la seguretat alimentària sigui un dels camps amb major auge en l'actualitat.

Requisits previs d'higiene i traçabilitat

Desenvolupament de plans de control per a tot tipus d'indústries.

Manuals APPCC

  • Diagrama de flux
  • Anàlisi de perills
  • Determinació dels PCC's
  • Establiment dels límits crítics
  • Vigilància de PCC's i mesures correctores
  • Verificació del funcionament del sistema

Assessorament per a la implantació i manteniment de sistemes de seguretat alimentària:

  • Estàndards BRC, BRC/IoP i IFS
  • FSSC 22000
  • ISO 22000
  • GLOBAL GAP
  • Realització d'auditories internes
  • Actualització de la legislació mitjançant DEPLAN LEGISLACIÓN

Volem ser el Departament de Medi Ambient de la seva Organització

El nostre objectiu: La seva millora


Els nostres clients

  • Acebsa
    Amplifon
    Aptar
    Arpe
    Atomizadora
    Bac Valves
  • Cales de Llierca
    Cellnex
    Coster
    Daumar
    Divisegur
    Duccar
  • Dynacast
    Electra Molins
    EuroDelca
    Fassa Bortolo
    Fertusa
    Friselva
  • Fundació Salut Empordà
    FV Seguretat
    Gapsa
    García de Pou
    Gestel
    Gil Comes
  • Paul Hartmann
    Heineken
    Imedisa
    JG Group
    Kerakoll
    Krimelte
  • La Farga
    Lafargeholcim
    Le Porc Gourmet
    Gráficas Llinars
    Nylstar
    Anodizados Oliva
  • Olive
    Paulowsky
    Pavidols
    Plymag
    Promsa
    Propamsa
  • Racrisa
    Redelmont
    Reig Jofre
    Tecalum
    Witte y Solá